外送订购菜单
以川菜的浓郁与粤菜的精致相融，精选优质食材，匠心烹饪
主厨推荐（红火特色菜）
吊烧孜然羊肋排
SGD 88
清汤萝卜炖牛腩
SGD 56
红火玻璃鸡
SGD 68
水煮雪花牛
SGD 48
凤梨黑叉烧
SGD 48
香辣炒花蟹
SGD 58
小炒安格斯牛肉
SGD 48
风范汁烧大虾
SGD 38
尊贵臻品（高档食材）
广式红焖甲鱼
SGD 88
金汤铁棍野米扣花胶（位上）
SGD 38
红火招牌海鲜毛血旺
SGD 68
宫爆深海虾皇球
SGD 58
潮味菜汁鱼翅（位上）
SGD 68
头手鲍汁扣两头鲍鱼（位上）
SGD 48
头手鲍鱼扣海参（位上）
SGD 58
三葱汁焗银鳕鱼
SGD 48
鲍鱼鲜椒鸡
SGD 58
黑金酱烧宁夏羊腿
SGD 118
经典风味（川粤经典）
脆皮红标牛肋肉
SGD 48
川渝干香辣子鸡
SGD 48
古法砂锅凤爪
SGD 38
XO酱蜜豆炒元贝
SGD 38
红酸汤香肥牛煲
SGD 48
年糕炒大虾
SGD 38
鹿茸菌青笋炒爽舌
SGD 32
土豆烧牛肋肉
SGD 28
花椒炒土鸡
SGD 32
重庆花边酥肉
SGD 28
莴笋炒肉丝
SGD 28
鸡枞焗伊比利梅花猪肉
SGD 32
张飞椒香牛肉
SGD 38
老汤扣牛蹄
SGD 68
广式牛杂煲
SGD 68
金汤酸辣大元蹄
SGD 48
凉菜
红火飘香鸡
SGD 32
山珍脆木耳
SGD 16
凉拌牛肉
SGD 18
蔬菜
焗香贝贝南瓜煲
SGD 38
茴香芦笋炒山药
SGD 38
粤式生炒菜心
SGD 28
伊比利火腿娃娃菜
SGD 38
葱油儿菜
SGD 28
主食
和牛炒饭
SGD 28
扬州炒饭
SGD 18
海味炒饭
SGD 28
广式葱香拌面
SGD 16
XO金银蛋香炒饭
SGD 18
粒粒香白米饭（每碗）
SGD 2
汤品
十三太保（位上）
SGD 28
主厨每日例汤（位上）
SGD 12
姬松茸养生汤（位上）
SGD 18
甜品
轻盈细腻，甜而不腻
花胶炖水牛奶
SGD 28
港式杨枝甘露
SGD 10
牛油果雪燕
SGD 18
顺德酥炸牛奶卷
SGD 18
像生萝卜仔
SGD 18
饮料
无糖可乐（320ml）
SGD 6
可乐（320ml）
SGD 6
雪碧（320ml）
SGD 6
100号（325ml）
SGD 6
红牛（250ml）
SGD 6
王老吉（310ml）
SGD 6
冰柠檬茶（310ml）
SGD 6
茉莉绿茶（300ml）
SGD 6
椰子水（310ml）
SGD 6
椰树牌椰汁（245ml）
SGD 6
北冰洋（248ml）
SGD 6
白花蛇草水（325ml）
SGD 6
红火矿泉水（340ml）
SGD 6
依云法国天然矿泉水（500ml）
SGD 6
意大利圣培露气泡水（1L）
SGD 8
意大利普娜天然矿泉水（1L）
SGD 8
素食
素养心，食养生
小鱼香脆皮玉柱豆腐
SGD 22
油醋汁侵百花有机芦笋
SGD 22
金汤小米煨瓜方（仔冬瓜）
SGD 22
椒盐有机酥香翠叶（有机桑叶）
SGD 18
糖醋果味素排（洪湖天然野藕）
SGD 22
杏鲍菇炒伪面（鸡蛋酱炒杏鲍菇）
SGD 18
甜蜜炒野生羊肚菌
SGD 32
鲜莴笋炒森山鹿茸菇
SGD 28
翡翠白玉酿野生竹笙
SGD 28
椒盐脆皮爆浆豆腐
SGD 18
辣甜味烧茄子
SGD 18
黑松露酱芦笋炒年糕
SGD 26
翡翠椰蓉
SGD 18
